【現場力インタビュー】 給食室から発信！学校と一緒に取り組む食育
現場力作成者：葉隠勇進株式会社 堺市内にある小学校の給食現場 角野順子さん
コロナ禍で黙食になってしまった給食。楽しいはずの給食が児童にとって暗いイメージになっていないかと気がかりだった角野さんは、朝礼で“食”についてお話しする機会をいただけないかと学校へ提案しました。食べることをもっと楽しんでもらいたいという思いから、クイズ形式や動画を使って給食のことを伝えました。
先生方と相談して取り組んだ食育のこと、それによって児童にどのような変化があったのか、お話を伺いました。
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